CONTROALE INTENSIFICATE ÎN BIHOR ÎNAINTE DE SĂRBĂTORI. DSVSA VERIFICĂ ALIMENTELE, TRANSPORTURILE ȘI SACRIFICĂRILE TRADIȚIONALE PENTRU PREVENIREA TOXIINFECȚIILOR
În perioada premergătoare sărbătorilor, Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Bihor desfășoară o amplă acțiune de control în unitățile alimentare și în sectorul creșterii animalelor, având ca scop prevenirea toxiinfecțiilor alimentare asociate consumului de produse tradiționale. Verificările se desfășoară în localitățile Oradea, Beiuș, Ștei, Nucet, Aleșd, Tileagd, Salonta, Tinca, Săcueni, Valea lui Mihai, Marghita și în toate celelalte localități ale județului, vizând abatoare, carmangerii, măcelării, piețe, supermarketuri, depozite, restaurante și operatori care comercializează animale vii.
Inspectorii DSVSA, împreună cu Poliția, efectuează controale și în trafic, verificând transporturile de animale, carne și produse din carne, în contextul evoluției pestei porcine africane și a pestei micilor rumegătoare. O atenție specială este acordată porcinelor vii și produselor provenite din zone aflate sub restricții sanitare.
Autoritățile reamintesc cetățenilor că este interzisă comercializarea porcilor, a cărnii și produselor din carne provenite din zone cu focare de PPA, iar sacrificarea animalelor pentru vânzare este permisă doar în abatoare autorizate. Sacrificarea porcilor pentru consum familial este permisă doar în gospodării înregistrate, după verificarea stării de sănătate de către medicul veterinar, iar carnea trebuie obligatoriu testată pentru trichinella.
DSVSA avertizează și asupra cumpărăturilor online: consumatorii trebuie să verifice dacă producătorul are autorizație sanitar-veterinară. Alimentele trebuie achiziționate doar din unități autorizate, iar comercializarea în spații improvizate sau din mașini neautorizate este sancționată cu amenzi de până la 40.000 de lei.
Pentru sesizări privind nereguli, bihorenii pot contacta DSVSA Bihor la 0259.266.141 sau la adresa de email office-bihor@ansvsa.ro, precum și call-center-ul ANSVSA la 0800.826.787.
În perioada 2–24 decembrie, instituția și structurile teritoriale asigură permanența inclusiv în weekend, pentru efectuarea examenelor de trichină și pentru alte servicii veterinare necesare sezonului.
Reprezentanții DSVSA Bihor transmit tuturor cetățenilor „Sărbători liniștite, cu sănătate și bucurii!”.
