Gusturi și Tradiții de Bihor: O Sărbătoare a Culturii Locale
În perioada 4-5 octombrie 2025, Beiușul va deveni centrul tradițiilor culinare bihorene, găzduind o nouă ediție a evenimentului „Gusturi și tradiții DE BIHOR”. Această manifestare, organizată în parcul central, promite să aducă împreună comunitatea locală și vizitatorii, oferindu-le o oportunitate unică de a descoperi bogăția gastronomică a regiunii.
Produse Locale și Rețete Tradiționale
În cele două zile de festival, între orele 13:00 și 21:30, participanții vor avea ocazia să achiziționeze legume și fructe proaspete de la producători locali, dar și să savureze preparate tradiționale incluse în volumul „Rețete tradiționale de Bihor”. Această carte de bucate, disponibilă și online, este o adevărată comoară pentru iubitorii de gastronomie, adunând rețete autentice care reflectă cultura culinară a Bihorului.
Delicii Culinare de Neratat
Printre bunătățile care vor putea fi degustate se numără supa de vișine, gulașul, sarmalele cu păsat, papricașul de pui cu găluște și multe altele. Aceste preparate nu sunt doar simple mâncăruri, ci adevărate simboluri ale tradiției și identității locale, fiecare având o poveste de spus.
Un Program Artistic de Excepție
Pe lângă oferta culinară, evenimentul va include și un program artistic variat. Sâmbătă, de la ora 18:30, vor urca pe scenă artiști renumiți precum Emeric Imre și Marius Roje, iar duminică, de la ora 19:00, Ducu Bertzi va încânta publicul cu un concert special. Aceste momente artistice vor adăuga un plus de valoare experienței participanților, transformând târgul într-o adevărată sărbătoare a culturii.
Organizatori și Parteneri
Evenimentul este organizat cu sprijinul Consiliului Județean Bihor, Primăriei Beiuș și a altor instituții locale, demonstrând astfel angajamentul autorităților față de promovarea tradițiilor și a produselor locale. Această colaborare subliniază importanța susținerii economiei locale și a păstrării identității culturale.
Extinderea Conceptului „Gusturi și Tradiții”
Conceptul „Gusturi și tradiții DE BIHOR” a fost inițiat în 2023 și a avut un impact semnificativ asupra comunității, având deja trei ediții în Oradea și extinzându-se în județ. Această inițiativă nu doar că promovează produsele locale, dar și încurajează interacțiunea socială și consolidarea legăturilor comunității.
Concluzie
„Gusturi și tradiții DE BIHOR” reprezintă mai mult decât un simplu târg; este o celebrare a identității culturale și gastronomice a Bihorului. Participarea la acest eveniment nu doar că susține producătorii locali, dar și contribuie la păstrarea tradițiilor care definesc această regiune. Fie că ești un localnic sau un vizitator, această experiență promite să fie una memorabilă.
Sursa: Oradea in Direct